加拿大批准赤藓糖醇用于非酒精果味碳酸饮料  

作　　者：海星 

出　　处：《食品开发》2016年第3期42-42,共1页

摘　　要：据加拿大卫生部消息，前不久加拿大卫生部发布通报，批准赤藓糖醇作为甜味剂用于部分碳酸饮料。这些饮料为非酒精、水基水果味碳酸饮料，可乐饮料除外。目前加拿大已批准赤藓糖醇作为食用甜味剂并且作为甜味剂用于减肥饮料、水果冰沙饮料、非标准化乳基饮料以及非标准化酒精饮料。加拿大卫生部已经对赤藓糖醇作为甜味剂用于这些饮料的安全性进行评估，尚未发现安全隐患，因此更新许可甜味剂列表，批准其使用。

关 键 词：碳酸饮料 赤藓糖醇 酒精饮料 加拿大 食用甜味剂 非标准化 卫生部 发布通报 

分 类 号：TS275.3[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]