2016SIAL CHINA创造专业观众数量与国际化新纪录  

作　　者：艾媚 

出　　处：《食品开发》2016年第3期80-81,共2页

摘　　要：2016年5月7日，亚洲最大的创新食品展——SIAL China中国国际食品和饮料展览会（中食展）在上海新国际博览中心落下帷幕。凭借在展商和观众方面的多重历史性突破，2016中食展在国际化和观众数量上再创辉煌记录。参展商数量达到2,942家，比2015年增长7．6％，来自全球67个国家和地区以及国内30个省市的展商，分别在中食展上展示了最新的产品和趋势。2016年中食展观众也再创新高，到场参观专业观众达76，986，较2015年增长了25．6％。就规模而言，2016年中食展展览面积在2015年115，000平方米的基础上增加至126，500平方米，盛况空前。

关 键 词：国际化 众数 上海新国际博览中心 SIAL 专业观众 展览会 食品 创新 

分 类 号：TS2-28[轻工技术与工程—食品科学与工程]