农业部农产品质量安全中心研究员、副主任顾宝根:须建立各方参与的辟谣机制  

作　　者：崔建玲 

出　　处：《农产品市场》2016年第27期34-35,共2页Agricultural Products Market

摘　　要：近年来,我国农产品质量安全水平大幅提升,监管能力和水平有了显著提高,风险评估和应急处置能力不断增强,但一些有关农产品质量安全的谣言仍层出不穷。各种谣言的出现,动摇着我国消费者的消费信心。为提高食品安全意识和科学应对风险的能力,

关 键 词：食品安全意识 副主任 风险评估 食品生产经营者 自媒体 曝光台 食药监 儿童性早熟 柑橘大实蝇 生蛆 

分 类 号：F323.5[经济管理—产业经济]