正交试验法优选蜜糠制备工艺  

作　　者：王文凯[1] 张晓婷[1] 翁萍[1] 杨梅[1] 

机构地区：[1]江西中医药大学药学院,南昌330004

出　　处：《江西中医药》2016年第6期66-68,共3页Jiangxi Journal of Traditional Chinese Medicine

基　　金：江西省卫生计生委中医药科研计划项目(2014A001)

摘　　要：目的:优选建昌帮蜜炙谷糠的最佳制备工艺。方法:以5-羟甲基糠醛、水分、水浸出物和外观性状为指标,采用L9(34)正交试验考查加蜜量、加水量、炒制时间和温度对蜜糠制备工艺的影响,确定最佳制备工艺。结果:蜜糠最佳制备工艺为加谷糠量20%的蜜,加蜜量40%的水,在90℃下炒制120s。结论:优选的制备工艺切实可行。

关 键 词：建昌帮 蜜糠 制备工艺 5-羟甲基糠醛 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]