食品包装的安全隐患与监管现状  

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作  者:陈曦[1] 

机构地区:[1]济南兰光机电技术有限公司

出  处:《印刷技术》2016年第16期16-19,共4页Printing Technology

摘  要:包装作为与食品直接接触的容器,不应与食品发生任何反应,但实际上,许多食品包装存在诸多安全隐患,如溶剂残留、增塑剂迁移等都会对人体造成伤害,从而影响消费者的健康。本文将围绕食品包装存在的安全隐患和监管现状进行详细介绍。

关 键 词:食品包装 安全隐患 监管 增塑剂迁移 直接接触 溶剂残留 消费者 

分 类 号:TS206[轻工技术与工程—食品科学]

 

参考文献:

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