浅析食品包装材料安全的危害源  

作　　者：屈贞财[1] 

机构地区：[1]河南牧业经济学院包装与印刷工程学院

出　　处：《印刷质量与标准化》2016年第5期10-12,共3页Printing Quality & Standardization

摘　　要：哪些因素会导致食品包装材料存在不安全隐患,笔者结合自身多年从事包装材料安全学的教学科研工作,并查阅了大量文献,详细介绍了食品包装的基本要求、食品包装的主要材料及食品包装材料的危害源,旨在为公众普及食品包装安全知识,也为食品包装生产厂家选材提供一定的参照和依据。

关 键 词：《食品安全法》 绿色食品包装 危害源 包装材料 社会公众 包装领域 食品加工 政府部门 

分 类 号：TS207[轻工技术与工程—食品科学]