如何清除果蔬上的农药残留?  

出　　处：《农家参谋》2016年第7期27-27,共1页

摘　　要：从科学客观的角度来讲,目前还没有哪种产品能高效地去除蔬菜水果中的农药残留,因此,果蔬食用前的清洗过程很重要。方法一：清水浸泡清洗法。先用清水冲洗掉表面污垢,剔除污渍,然后用清水盖过果蔬部分5厘米左右,用流动清水浸泡不少于30分钟,必要时可以加入果蔬洗剂之类的清洗剂,促进农药的溶出,如此清洗浸泡2~3次,可清除绝大部分残留的农药成分。

关 键 词：农药残留 果蔬 清除 清水浸泡 清洗过程 蔬菜水果 表面污垢 清水冲洗 

分 类 号：S481.8[农业科学—农药学]