涉足大健康产业 金字火腿发展之路不顺畅  

作　　者：思雨 

出　　处：《中国食品》2016年第16期122-123,共2页China Food

摘　　要：近年来,肉制食品行业一直低迷,金字火腿的利润也不断下滑,多元化发展成为该企业的选择之一。近期,金字火腿以入股方式又涉足大健康产业。业内认为,从金字火腿多年来的多元发展历程看,金字火腿在战略决策中缺少战略定位,有随波逐流之感,甚至有些惟利是图。

关 键 词：肉制食品 战略定位 战略决策 公司所有者 食品饮料行业 多元化战略 生物制药 数据显示 整体盈利能力 门店数量 

分 类 号：TS251.65[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]