几种常见软性饮料对牙釉质的损伤  

作　　者：林娜[1] 滕烨 刁韩 

机构地区：[1]牡丹江医学院红旗医院 [2]牡丹江医学院口腔医学院,黑龙江牡丹江157011

出　　处：《微量元素与健康研究》2016年第5期48-48,共1页Studies of Trace Elements and Health

摘　　要：软饮料,尤其是果汁饮料、果蔬汁和碳酸饮料中的酸性成分如碳酸、柠檬酸会导致牙齿表面产生菌斑,破坏牙釉质发生牙酸蚀症(dental erosion),几种市面常见的软饮料均可造成牙釉质酸蚀脱矿。同品牌的可乐和橙汁在试验中造成的牙釉质质量损失率相近。柠檬酸是非可乐类饮料中使用最多的也是腐蚀性最强的酸性物质。番茄汁缺少碳酸和柠檬酸,造成的质量损失率几乎只是可乐和橙汁的40%。

关 键 词：软饮料 牙釉质 牙酸蚀症 动物牙脱矿实验 

分 类 号：R783.9[医药卫生—口腔医学]