过量摄取维生素E油脂易伤肺  

出　　处：《中华中医药学刊》2016年第9期2078-2078,共1页Chinese Archives of Traditional Chinese Medicine

摘　　要：一项新的研究显示,过量摄取芥花油、大豆色拉油、玉米油等含维生素E油脂可能会伤害肺部,增加肺部发炎和气喘等风险。研究显示,维生素E有不同形式,对健康的影响也不太一样,像随处可见的大豆色拉油、玉米油、芥花油所含维生素E形式为“γ-生育醇”,这种维生素E就可能会伤害肺部功能，使肺部功能越来越差。

关 键 词：维生素E 肺部功能 油脂 摄取 大豆色拉油 玉米油 伤害 

分 类 号：R977.25[医药卫生—药品]