日本开发出以鸡蛋壳为原料的抗菌消臭剂  

出　　处：《食品与机械》2016年第8期131-131,共1页Food and Machinery

摘　　要：8月22日，据日媒报道，日本抗菌研究所（青森县八户市）以鸡蛋壳微粉为原料开发了抗菌、消臭剂。鸡蛋壳PH值高，短时间内可起刭抗菌、消臭功效。而且将该消臭剂添加到热可塑性树脂中生产的“蛋壳保鲜薄膜”将于今年9月开始销售，可适用于切割蔬菜、鲜肉的保存等。

关 键 词：原料开发 消臭剂 鸡蛋壳 抗菌 日本 保鲜薄膜 热可塑性 切割蔬菜 

分 类 号：TS253.9[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]