刺苞菜的栽培技术  

作　　者：汤晴冉 

机构地区：[1]云南孟连县种子管理站,665800

出　　处：《农村百事通》2016年第18期32-32,共1页

摘　　要：刺苞菜又名稳木、树头菜、刺老苞,属落叶乔木或亚乔木,高3-8米,主要分布于滇中南的楚雄、保山、德宏、普洱、临沧、丽江等地,野生刺苞菜分布在海拔1600-3000米的河谷、山坡、丛林中。刺苞菜营养丰富,药食兼用,在民间食用历史悠久。据《滇南本草》记载：“刺脑苞,又名刺老苞、鹊不宿。味苦、辛,性凉。入脾、肾二经。

关 键 词：树头菜 食用历史 《滇南本草》 打损 栽培技术 刺老苞 丛林中 亚乔木 种植前景 滇中 

分 类 号：S635.106.2[农业科学—蔬菜学]