口香糖中使用益寿糖可提高生产效率  

作　　者：于琪 

出　　处：《食品开发》2016年第4期50-51,共2页

摘　　要：随着全球无糖口香糖市场不断增长，各企业日益偏好于可实现快速应用、同时能提高产品稳定性和加工性的无糖解决方案。BENEO科技中心副总裁RudyWouters谈到了口香糖企业如何利用BENEO生产的糖替代品--益寿糖，在保持终端产品高质量的同时提高生产效率。

关 键 词：生产效率 口香糖 益寿糖 产品稳定性 糖替代品 科技中心 终端产品 加工性 

分 类 号：TS105.411[轻工技术与工程—纺织工程]