响应面法优化蛇床子中蛇床子素的酶法提取工艺  

作　　者：宁娜[1,2] 韩建军[1] 胡宇莉[3,4] 邹宗尧 郁建生[1,2] 

机构地区：[1]铜仁职业技术学院药学院,贵州铜仁554300 [2]贵州省中兽药工程研究中心,贵州铜仁554300 [3]重庆市动物疫病预防控制中心,重庆401120 [4]西南大学药学院,重庆400715

出　　处：《江苏农业科学》2016年第8期169-173,共5页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：国家科研平台建设项目(编号:发改高技[2013]2064号);贵州省高层次人才科研条件特助经费项目(编号:黔人领发[2012]3号);贵州省民族中兽药与生态畜牧业人才基地项目(编号:黔人领发[2013]15号);贵州省铜仁市科技局科研计划(编号:铜仁市研[2012]62号)

摘　　要：采用蛇床子素作为原料,通过酶法从蛇床子中提取蛇床子素,并以蛇床子素提取率为指标,研究料液比、酶种类、酶用量等因素的影响。在单因素试验基础上,选取酶用量、酶解温度、酶解时间以及酶解p H值进行了4因素3水平的Box-Behnken试验设计。结果表明,最优提取条件为料液比1 g∶30 m L、酶用量(纤维素酶∶果胶酶=1∶1)10.4 mg/g、酶解温度46℃、酶解时间125 min、酶解p H值4.6,在此条件下蛇床子素的提取率可达95.13%。

关 键 词：蛇床子 蛇床子素 复合酶 提取 响应曲面法 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]