五氯酚钠胶体金快速检测试纸条的研制  

Study on Gold Immunochromatography Assay for Rapid Detection of Pentachlorophenol-Na

作　　者：罗晓琴 韩深[3] 吕艳秋[4] 刘萤[3] 曹东山 王建霞 

机构地区：[1]北京勤邦生物技术有限公司,北京102206 [2]北京市食品安全免疫快速检测工程技术研究中心,北京102206 [3]北京出入境检验检疫局,北京100026 [4]北京市昌平区动物疫病预防控制中心,北京102200

出　　处：《安徽农业科学》2016年第25期55-57,共3页Journal of Anhui Agricultural Sciences

基　　金：北京市科技计划课题"城市地下水和地表水中PPCPs微污染物新型检测技术;降解工艺及专项设备的研发"(Z151100002115059)

摘　　要：[目的]研制五氯酚钠胶体金快速检测试纸条。[方法]利用胶体金免疫层析技术,研制一种快速检测猪肉、鸡肉、鱼、虾、水质中五氯酚钠的试纸条。[结果]经测试,该试纸条对猪肉、鸡肉、鱼、虾的检测限为1μg/kg,对水质的检测限为2μg/kg,检测时间为15 min,假阳性率和假阴性率均为0。[结论]该方法准确、可靠,使用简便,适合大量样品的现场检测。[Objective] The aim was to study gold immunochromatography assay strip for rapid detection of pentachlorophenol-Na.[Method] By using gold immunochromatography assay ,strip for rapid detection of pentachlorophenol-Na in pork,chicken,fish,shrimp and water quality was de-veloped.[Result] The limit of detection was 1 μg/kg in pork,chicken,fish,shrimp flesh,and 2 μg/kg in water.The results could be obtained in 15 minutes.The assay gave no false positive and false negative results.[Conclusion] The method is accurate,simple,reliable and convenient to rapidly detect pentachlorophenol-Na on the spot.

关 键 词：五氯酚钠 胶体金免疫层析试纸条 快速检测 

分 类 号：TS207[轻工技术与工程—食品科学]