硒：人体中神奇的微量元素  

作　　者：王玉[1] 白雪[1] 

机构地区：[1]兰州大学营养与健康研究中心

出　　处：《大众医学》2016年第11期47-47,共1页

摘　　要：1817年，瑞典化学家在研究硫酸厂铅室中沉淀的红色淤泥性质时，发现了元素硒（Se）. 1973年，美国学者发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）的必要组分。同时期，中国克山病防治研究组发现克山补硒能有效预防克山病急性发作，首次证实硒是人体必需微量元素。 20世纪70年代，世界卫生组织（WHO）确认，硒为人类和动物生命中必需的第一类微量元素。

关 键 词：人体必需微量元素 补硒 谷胱甘肽过氧化物酶 世界卫生组织 克山病 美国学者 急性发作 化学家 

分 类 号：R151.2[医药卫生—营养与食品卫生学]