《礼记》饮食之道伦理意蕴  

作　　者：许至[1] 

机构地区：[1]南京大学哲学系

出　　处：《孔子研究》2016年第5期13-19,共7页Confucius Studies

基　　金：国家社科基金青年项目"社会主义核心价值观培育与践行研究"(项目编号:3CKS052)的阶段性成果

摘　　要：中国饮食文化源远流长,且与安身养性、社会交往、宗教信仰、安邦定国等密切相关。饮食乃人存续与发展之根本,饮食之道不仅能挺立生命,而且能助益于处理丰富的伦理关系,同时其内蕴的道德意涵可引导人们走向道德之域。人在与家庭、社会、自然、宗教等不同层面的对象交往时,依据饮食之道所展现的伦理特质,树立了生机原则、返本原则、人情原则与等差伦理原则。与此同时,饮食之道应用于自然食物采猎、家庭生活、政治燕飨与祭祀祈福等场合,又能发挥出修身、教化与调和功能,最终指向天地、神鬼、人的和谐统一。

关 键 词：饮食之道 伦理特性 伦理原则 伦理功能 

分 类 号：B222[哲学宗教—中国哲学]