世界桂皮生产、消费和贸易格局分析  

作　　者：焦少珍[1] 

机构地区：[1]肇庆学院生命科学学院,肇庆526061

出　　处：《世界农业》2016年第8期124-129,共6页World Agriculture

基　　金：肇庆市科技计划项目(编号:2015B010201002)

摘　　要：本文对世界桂皮的生产情况、消费文化基础、种植和加工方法、进出口贸易格局等进行了细致分析,得出主要结论是,世界桂皮的生产主要集中在少数亚洲国家,包括斯里兰卡、印度尼西亚、中国和越南,而桂皮消费的国家主要集中在亚洲、美洲和欧洲。目前,中国桂皮生产和加工存在一些问题,为了加快中国桂皮产业的发展,政府应出台相关扶持和指导政策,提高中国桂皮的品质和国际竞争力。

关 键 词：桂皮 肉桂 香料 生产 消费 贸易 

分 类 号：F313.7[经济管理—产业经济] F746