产学研用结合加强农业院校食品卫生与营养学专业建设的思考  

作　　者：肖贵平[1] 郑宝东[1] 张怡[1] 

机构地区：[1]福建农林大学,福建福州350002

出　　处：《高等农业教育》2016年第5期50-53,共4页Higher Agricultural Education

基　　金：福建省教育科学"十二五"规划2014年度课题:基于产学研用结合的应用型创新创业人才培养模式改革与质量提升研究与实践(FJJKCG14-140);福建农林大学2015年度高等教育教学改革项目:农林院校食品卫生与营养学本科人才培养模式的研究与实践

摘　　要：食品卫生与营养学专业是一门本科新专业,从分析食品卫生与营养学专业设置背景、专业内涵、人才培养目标、就业去向入手,阐述福建农林大学食品卫生与营养学专业开设情况,为有效提升学生就业竞争力,从产、学、研、用四个方面提出加强专业建设的对策措施。

关 键 词：食品卫生与营养学 产学研用结合 专业建设 

分 类 号：G642.0[文化科学—高等教育学]