沂蒙煎饼企业的品牌建设策略研究  

作　　者：张凤梦 王军强[1] 郭静利[2] 

机构地区：[1]北京农学院城乡发展学院,北京102206 [2]中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京100081

出　　处：《山西农经》2016年第15期109-110,共2页Shanxi Agricultural Economy

基　　金：北京市高等学校高水平人才交叉培养"实培计划"项目;大北农青年教师科研基金项目(编号:16SK004);大北农青年教师科研基金项目(编号:14SK003);校内科研专项(SXQN2016202)

摘　　要：对于沂蒙煎饼,随着市场竞争日益激烈,要想扩大市场占有率、增强市场影响力,就必须建设自己的品牌。通过市场调查和案例分析了解沂蒙煎饼的市场消费及生产状况,发现沂蒙煎饼品牌建设存在的三个主要问题。最后提出沂蒙煎饼应从企业自身、政府和协会、区域视角及品牌定位等方面构建和打造沂蒙煎饼品牌。

关 键 词：沂蒙煎饼 品牌建设 策略 

分 类 号：F273.2[经济管理—企业管理] F426.82[经济管理—国民经济]