百里香油蒸气处理对桃褐腐病抗性及抗氧化活性的影响  

作　　者：周洲 

出　　处：《中国果业信息》2017年第1期60-60,共1页China Fruit News

摘　　要：据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（http：//dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2016.11.044）,来自南非斯瓦尼科技大学的研究人员研究了百里香油蒸气处理对红皮桃（Jim Dandy、Novadonna、Scarlet Rich和Transvalia）和黄皮桃（Earli Gold、Kakamas、Kesie和Summer Sun）对褐腐病的抗性、苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性、

关 键 词：抗氧化活性 蒸气处理 褐腐病 抗性 香油 苯丙氨酸解氨酶 桃 研究人员 

分 类 号：S436.621.13[农业科学—农业昆虫与害虫防治]