食品中甜蜜素快速测定  

作　　者：邹孝 龙梅 肖昭竞 朱玲玲 代政华 张丽妮 陈玉梅 

机构地区：[1]重庆市计量质量检测研究院

出　　处：《中国计量》2017年第1期84-85,共2页China Metrology

摘　　要：本文通过改良样品处理方法,采用毛细管柱作为分离柱,优化气相色谱分析条件,建立了食品中甜蜜素快速测定的方法,并对方法的检出限、精密度、回收率进行评价。最后将该方法应用于实际工作中甜蜜素的测定,结果准确、可靠。

关 键 词：气相色谱仪 漩涡混合器 自动进样器 不分流进样 色谱分析条件 分离柱 毛细管柱 比色管 三级水 样品处理方法 

分 类 号：TS207.3[轻工技术与工程—食品科学] O657.71[轻工技术与工程—食品科学与工程]