云南省西双版纳州野生蔬菜资源调查与可持续利用  

作　　者：刘琴[1] 李卫琼[1] 徐凌彦[1] 李自强[1] 李洋[1] 梁美[1] 

机构地区：[1]云南农业职业技术学院园林园艺学院,云南昆明650212

出　　处：《南方农业》2016年第26期88-89,共2页South China Agriculture

摘　　要：利用与开发具有营养价值、保健功能和药用价值的野生蔬菜是解决老百姓菜篮子工程与提供农村经济发展的重要途径。西双版纳由于独特的气候条件，分布较多的野生资源，野生蔬菜资源尤为丰富，但野生蔬菜开发程度与利用率程度较低。主要在进行调查研究的基础上，栽培引种驯化生产，选育出一种较好的集营养和药用为一体的具有市场开发的野生蔬菜刺芫荽，以期满足野生蔬菜市场的需求。

关 键 词：西双版纳 野生蔬菜 可持续利用 云南省 

分 类 号：S647[农业科学—蔬菜学]