黔东南州肉牛规模化养殖存在的问题及发展措施  

作　　者：盘祖香 谌金吾 

机构地区：[1]贵州省黔东南州畜牧技术推广站,贵州凯里556000 [2]贵州省黔东南州农科院,贵州凯里556000

出　　处：《贵州畜牧兽医》2017年第1期36-38,共3页Guizhou Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine

摘　　要：贵州省黔东南州是以种养为主的农业大州,全州幅员辽阔、草山草坡多、牧草和农副产品资源丰富,为肉牛规模化养殖提供了充足的饲料来源,且畜牧养殖历史悠久,牛存栏量大,为肉牛规模养殖提供了丰富的品种资源。随着人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的要求也越来越高。牛肉属高档畜产品需求远远大于供给,市场上常常出现牛肉供应短缺的现象。加大肉牛存栏与出栏量是解决牛肉市场短缺的根本途径。

关 键 词：牛肉市场 出栏量 草山 农副产品资源 养殖历史 畜牧生产 饲料来源 草坡 牧草品种 良种繁育体系 

分 类 号：S823.92[农业科学—畜牧学]