养殖历史

作品数:337被引量:318H指数:8
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相关机构:上海海洋大学南京农业大学河北省水产技术推广站江苏省家禽科学研究所更多>>
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沙井蚝生产习俗的历史价值和当代价值
《花溪》2021年第13期0223-0225,共3页苏米娜 
沙井作为千年蚝乡,兴于蚝,是深圳海洋商贸的“四大古墟”之一,凝结着中华民族勤劳智慧的沙井蚝生产习俗,传承千年不绝,充分体现了沙井先民人与自然和谐相处的中华优秀传统理念。其延续至今的养殖技术,依旧在今天的社会产生着重要的价值...
关键词:宝安区 非物质文化遗产代表性项目 沙井蚝 生产习俗 异地养殖 养殖文化 技术特征 习俗特征 影响区域 人文特征 养殖历史 民俗价值 养殖业的发展  
恩施州中蜂养殖历史与产业发展特点被引量:2
《中国畜禽种业》2021年第4期28-29,共2页王瑜 
恩施州中蜂产业践行"绿水青山就是金山银山"的绿色发展理念,在生态农业发展中占有重要地位。恩施州中蜂养殖历史悠久,本文通过查证地方志、农业志等资料,探究当地中蜂养殖历史,结合中蜂产业发展现状,总结恩施州中蜂产业发展特点。
关键词:中蜂 养殖历史 产业发展 恩施州 
中国古代鲤鱼历史文化探析被引量:3
《农业考古》2020年第1期138-145,共8页高莉莉 惠富平 
江苏省社科基金文脉专项一般项目“江苏渔业史”(项目编号:19WMB047)
鲤鱼是我国养殖历史最悠久的淡水鱼之一,殷商时开始池塘养鲤,至唐一直是池塘养殖的主角,唐之后地位被四大家鱼所取代,养殖地位不如以前。几千年来鲤鱼的应用价值被发挥到最大化,从烹制美味佳肴,到制成滋补药品,演变为赏玩之物。在养殖...
关键词:鲤鱼 养殖历史 利用历史 文化意蕴 
鹿苑鸡养殖历史初探被引量:2
《中国畜禽种业》2019年第12期155-155,共1页沈国忠 
鹿苑鸡又称鹿苑大鸡,是著名的偏肉用型地方鸡种。对于鹿苑鸡的品种来源一直没有个明确的说法。笔者通过查阅文献资料进行比对分析,初步理出鹿苑鸡养殖历史脉络,为以后挖掘鹿苑鸡文化、推动产业化开发作铺垫。
关键词:鹿苑鸡 九斤黄 常熟黄鸡 地方鸡种 历史 初探 
古代鲤鱼养殖与利用小史
《古今农业》2019年第3期37-44,共8页高莉莉 惠富平 
鲤鱼是我国养殖历史最悠久的淡水鱼,殷商时开始池塘养鲤,至唐一直是池塘养殖的主角,唐之后地位被四大家鱼所取代,养殖前景不如从前,多与其他鱼种混养。几千年来,随着食材与烹饪技术的多样,由鲤鱼制成的美味佳肴应运而生,食用价值为鲤鱼...
关键词:鲤鱼 养殖历史 食用价值 药用与观赏价值 
水中珍品白乌鳢养殖技术
《农家科技》2019年第9期44-46,共3页蒋明健 
白乌鳢在我国有着悠久的养殖历史,是较珍贵和稀有的鱼类品种,在民间传言甚广,曾经是达官贵人才能享用的美味佳肴和进补水产品。现代医学证明,白乌鳢具有愈合伤口和促进肌肉再生的功能,是手术病人的首选滋补品。所以,白乌鳢被誉为水中珍...
关键词:养殖历史 水产品 乌鳢 技术 珍品 美味佳肴 现代医学 滋补品 
昆仑尼雅觅珍味
《中国烹饪》2019年第8期108-109,共2页褚宏辚(摄影) 南德龙 
新疆乌鲁木齐昆仑尼雅黑鸡餐厅是一家主打尼雅黑鸡的餐厅。位于新疆西南部的和田民丰县古称“尼雅”,是西域三十六国“精绝国”遗址之地。经国家农业部禽类专家鉴定,目前在民丰县广泛分布的尼雅黑鸡与“尼雅古城”出土的黑鸡(羽毛)属同...
关键词:昆仑 规模化繁育 乌鲁木齐 专家鉴定 养殖历史 散养模式 饲养方法 屠宰加工 
凡纳滨对虾与大弹涂鱼咸淡水池塘混养试验被引量:1
《水产养殖》2019年第8期19-21,共3页刘瑞义 
凡纳滨对虾在我国已有多年的养殖历史[1],成为了中低盐度咸淡水池塘的主要养殖品种。但是,随着时间的推移和养殖规模的扩大,凡纳滨对虾咸淡水池塘单养逐渐暴露出其养殖生态系功能、养护环境方面的短板,由此造成的病害发生、生产不稳定...
关键词:凡纳滨对虾 混养试验 淡水池塘 大弹涂鱼 病害发生 养殖生态系 养殖历史 养殖品种 
山东省水禽产业发展现状及建议被引量:1
《中国禽业导刊》2019年第16期18-20,共3页张玉霞 郑欢庆 
一山东省水禽产业现状1山东省水禽养殖概况山东省水禽养殖历史悠久,长期以来以小规模、袓放型的饲养模式缓慢发展,产品供给以蛋为主、兼顾肉用。近二十年来,随着一大批龙头企业的兴起和国内外市场的需求,带动了水禽养殖业走上了集约化...
关键词:产业现状 水禽 山东 国内外市场 国家统计局 养殖历史 饲养模式 龙头企业 
乏情海南黑山羊催情处理
《中兽医学杂志》2019年第7期78-78,共1页倪世恒 刘海隆 
海南黑山羊又称东山羊,养殖历史悠久,是海南省唯一的地方优良山羊品种,其肉质鲜嫩、食无膻味、口感独特、营养丰富,是海南四大名菜之一,深受当地消费者的喜爱,在东南亚和广东、广西地区也极受欢迎,消费需求量一直供不应求。近年来,由于...
关键词:海南黑山羊 催情 乏情 养殖历史 消费需求量 营养丰富 广西地区 供不应求 
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