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出  处:《重庆与世界》2017年第8期10-13,共4页The World & Chongqing

摘  要:百家宴是五宝镇的传统民俗。该镇居民的先辈大多是湖广填四川时迁入,过年前他们会轮流做东,用家乡菜招待乡邻,逐渐形成7吃坝坝宴的传统,进而发展到今天以八大碗为主、鸡鸭鱼肉膀“四整”为辅的百家宴。1月14日,江北区五宝镇举行第十届欢乐百家宴,丰富而独特的民俗活动,吸引了大批城里客人参与其中。中午12点30分,百家宴盛大开席.175桌,每桌10人,近2000人齐聚千坝农民新村广场,共享特色美食.喜迎新春佳节。

关 键 词:传统民俗 湖广填四川 民俗活动 农民新村 新春佳节 家宴 江北区 居民 

分 类 号:F127.659[经济管理—世界经济]

 

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