中国厨师爱上乳制品  

出　　处：《商业周刊（中文版）》2017年第5期22-23,共2页Bloomberg Businessweek

摘　　要：大型乳制品进口商正在培训厨师运用新的食材 “中国的中产阶级正在兴起，人们对西餐的态度越来越开放，也越来越适应” 随着恒天然（Fonterra）和菲仕兰康柏尼（Friesland）在中国开设培训班，培训厨师如伺用奶制品做菜，中国食品服务市场也慢慢向它们敞开了大门。

关 键 词：中国食品 乳制品 师爱 培训班 中产阶级 服务市场 进口商 奶制品 

分 类 号：F752.658[经济管理—国际贸易]