浅谈食品科学与工程专业“双师型”教师队伍培养模式  

作　　者：魏丽娜[1] 胡维[1] 郑伟[1] 

机构地区：[1]黑龙江东方学院,黑龙江哈尔滨150066

出　　处：《民营科技》2017年第3期254-254,共1页

基　　金：黑龙江省教育科学"十二五"规划课题2014年度课题(项目类型:青年专项)。课题编号:GJD1214058

摘　　要：食品科学与工程专业科学技术内容的不断发展与进步,以及学生对当今社会热门知识的要求也越来越高,因此,对于教师的授课方式及水平要求也就随之提高。对食品科学与工程类专业"双师型"教师培养的意义及途径进行了浅析,特别是下场充电的模式进行探讨。为更好的服务于应用型、职业型的民办高校提供"双师型"教师的培养途径的探索。

关 键 词：民办高校 食品科学与工程“双师型”教师 培养途径 下厂充电 

分 类 号：G642.0[文化科学—高等教育学]