商品河蟹干法储存试验  

作　　者：华伯仙[1] 管杰[1] 薛中仪 朱春艳[1] 吴霆[1] 

机构地区：[1]宝应县水产局,江苏宝应225800

出　　处：《科学养鱼》2017年第4期58-58,共1页Scientific Fish Farming

摘　　要：为了解河蟹干法储存方式下储存时间与存活率及品质的关系，我们开展了商品河蟹干法储存试验，旨在为广大河蟹养殖户开展电商销售提供参考。

关 键 词：储存试验 河蟹 干法 商品 储存时间 储存方式 存活率 养殖户 

分 类 号：S983[农业科学—捕捞与储运]