咀嚼味还佳 地栗何足数  

作　　者：蒋功成 

出　　处：《生命世界》2017年第5期27-29,共3页Life World

摘　　要：冬春季节，上海、江苏等地的街头常有小贩边削边卖荸荠，削好的荸荠肉雪白粉嫩，水分含量高，脆甜可口，尤其适合感冒的病人食用。

关 键 词：冬春季节 水分含量 栗 荸荠 感冒 

分 类 号：S94[农业科学—水产养殖]