杭州市有机蔬菜产业发展现状及对策建议  

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作  者:方月仙 邵京华[1] 郑军辉[1] 邹宜静[1] 

机构地区:[1]杭州市农业局

出  处:《杭州农业与科技》2017年第2期4-7,共4页Hangzhou Agricultural Science and Technology

摘  要:随着经济社会的发展和生活水平的提高,人们对蔬菜的消费已由数量型转变为质量型,而有机食品作为一种回归自然、生态的健康理念,正引领着蔬菜消费市场新时尚。笔者以杭州市开展有机蔬菜小镇建设试点为契机,对杭州市发展有机蔬菜的自然条件、现有蔬菜基地、管理模式、科技水平、营销渠道等方面进行了调查分析,汲取了上海、嘉兴等地发展有机蔬菜的先进经验,提出杭州市发展有机蔬菜的对策建议。

关 键 词:蔬菜产业 杭州市 有机蔬菜 回归自然 消费市场 经济社会 有机食品 健康理念 

分 类 号:S63[农业科学—蔬菜学]

 

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