我国轻工业生物食品技术产业发展现状  

作　　者：董春丽 

机构地区：[1]中粮生化能源(肇东)有限公司,黑龙江肇东151100

出　　处：《民营科技》2017年第6期18-18,共1页

摘　　要：生物技术已被广泛应用于医药、食品等,并在解决许多问题,如当代能源和环境等问题方面起着至关重要的作用。中国是生物资源的巨鳄,生物技术产业的发展,在农业、生物医药以及轻工食品产业都具有良好的基础和广大的市场,因此,生物技术产业的食品开发已形成了一定的规模和特点。对于研究轻工生物食品的发展现状以及研发过程中出现的问题,以及给予的建议将是重点。

关 键 词：生物技术 轻工业 食品 

分 类 号：F062.4[经济管理—政治经济学]