美味咸鸭蛋  

作　　者：李晋 

出　　处：《旅游》2017年第7期137-137,共1页Tourism

摘　　要：成鸭蛋不仅是端午的吃食，更是清淡饮食的化身，冷热适中的白米粥，煮熟；京透的咸鸭蛋，放在一起品吃，即使就餐环境转换到火焰山山脚下，那心中也是淡然清爽的。饮食，也会左右着情绪走向，制造惬意，成鸭蛋有这个附属功能。早年老家门口住着一位以拉煤为职业的王伯，傍晚我常去他家玩，总能看到他在喝酒，下酒菜十有八九有成鸭蛋。

关 键 词：鸭蛋 美味 就餐环境 火焰山 饮食 喝酒 

分 类 号：TS253.2[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]