无公害大枣栽培技术  

作　　者：曹雨 王爱兰 

机构地区：[1]山东省曲阜市林业局,山东曲阜273100 [2]曲阜市石门山镇人民政府,山东曲阜273100

出　　处：《果农之友》2017年第8期12-13,共2页Fruit Growers＇ Friend

摘　　要：大枣原产我国,是我国特色果树之一,已有4 000多年栽培历史。枣果营养丰富,富含多种维生素、氨基酸,是滋补营养佳品,具有独特的保健功能,枣果及其加工品在国际市场上深受欢迎。枣树根系发达,适应性强,结果早,寿命长,效益高,是山区重点发展的树种之一（图1）。1品种选择以制干优良品种圆铃新2号、干鲜兼用的金丝新4号为主,适当搭配优良鲜食品种孔府酥脆、大瓜枣、大白铃、沾化冬枣等。

关 键 词：大瓜枣 大白铃 枣树根 枣果 沾化冬枣 鲜食品种 制干 优良品种 枣头 营养佳品 

分 类 号：S682.11[农业科学—观赏园艺]