日本丸大食品鸡胸肉提取液获得“脑神经细胞再生”专利  

出　　处：《食品与发酵科技》2017年第4期11-11,共1页Food and Fermentation Science & Technology

摘　　要：核心提示：据日媒报道,日本丸大食品的鸡胸肉提取物为原料的“缩醛磷脂（鸡胸肉提取液-DG）”获得了“促进脑神经细胞再生物质”专利（专利号6016363）,缩醛磷脂还获得了“抗中枢神经炎症物质”专利（专利号5847086）。关于“学习记忆效果”正申请专利中。

关 键 词：脑神经细胞 专利号 鸡胸肉 提取液 细胞再生 食品 日本 缩醛磷脂 

分 类 号：TS251.55[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]