国外  

出　　处：《中国畜牧业》2017年第17期19-19,共1页China Animal Industry

摘　　要：匈牙利政府大力推广食用兔肉 近日，匈牙利政府展开了全国性食用兔肉推广行动。农业部议会国务秘书NagyIstvdn表示，匈牙利是全欧洲最大的兔肉出口国，但其内部的兔肉消费量却位于排行榜的末端。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，营养丰富，与其他肉类相比较，具有非常高的消化率，食用后极易被消化吸收，并且做法简单。

关 键 词：国外 匈牙利 高蛋白质 营养丰富 消化吸收 兔肉 食用 农业部 

分 类 号：S565.1[农业科学—作物学]