小龙虾热潮  

出　　处：《支点》2017年第9期16-17,共2页PIVOT

摘　　要：从湖北潜江的小镇到北京簋街的饭店,小龙虾的价格至少要翻两三倍。炎炎夏日,小龙虾红不仅遍了中国人的餐桌,也占领了互联网,形成了一个千亿元规模的产业链,中国已成为全球最大的小龙虾生产国。

关 键 词：小龙虾 湖北潜江 养殖面积 产业发展报告 餐饮单位 加工单位 湖北农民 水产品批发 美国南部 中国杭州 

分 类 号：F49[经济管理—产业经济]