藻类食品  

出　　处：《健与美》2017年第10期74-74,共1页Fitness & Beauty

摘　　要：尽管源自于藻类的食物是当前最热门的健康趋势，但在你打算食用之前，你需要知道并不是所有的藻类都是相同的。不要吃海藻油及其营养补充剂，而是选择螺旋藻或小球藻；它们都属于营养密集型的食物，能够作为天然的多元维生素营养补充品。在温度较低的几个月份里，人们难以从食物中充分获取这些维生素和矿物质。

关 键 词：藻类 营养补充剂 食品 营养补充品 维生素 食物 螺旋藻 密集型 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]