手术性去势会降低断奶仔猪的体重并提高死亡率  

Surgical castration can reduce weaning weight and increase mortality

作　　者：Niels Wuyts 郑书轩 朱建国(译) 潘雪男(校) 何闪(制图表) 

机构地区：[1]硕腾公司猪事业部 [2]不详

出　　处：《国外畜牧学（猪与禽）》2017年第9期23-24,共2页Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

摘　　要：传统上，小公猪会采用外科手术去势来去除公猪的膻味，因为在烹饪未去势公猪的肉时，会产生一种令人厌恶的气味。

关 键 词：去势公猪 外科手术 断奶仔猪 死亡率 体重 小公猪 

分 类 号：S815.4[农业科学—畜牧学]