薏米的药用价值  

作　　者：陈姝娴 

机构地区：[1]浙江省交通干部学校

出　　处：《养生月刊》2017年第10期892-894,共3页Health Preserving

摘　　要：薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米、薏仁、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子等。古称解蠡，为禾本科一年生或多年生草本植物薏苡的干燥成熟种仁。薏米质地坚硬，破开后，内部为白色，有粉性，是我国传统的药食两用资源之一，被誉为“世界禾本科植物之王”，在欧洲被称为“生命健康之禾”，在日本被列为“防癌食品”，因此有“天下第一米”的美誉。

关 键 词：药用价值 薏米 多年生草本植物 禾本科植物 薏苡仁 药食两用 防癌食品 一年生 

分 类 号：R282.71[医药卫生—中药学]