食用菌废料再次利用有妙法  

作　　者：赵东方 

出　　处：《农家科技》2017年第10期16-16,共1页

摘　　要：食用菌废料又叫菌糠、菌渣、废菌筒，是栽培食用菌后的培养料，含有丰富的蛋白质及其他营养成分，在农业生产上具有较高的利用价值。对这些食用菌废料，不少菇农朋友不能做到科学的处理利用，随意丢弃或堆放，不仅浪费资源，还造成霉菌和害虫滋生，污染环境。下面给大家介绍几种食用菌废料再次利用的方法：

关 键 词：食用菌废料 利用价值 营养成分 农业生产 污染环境 培养料 蛋白质 菌糠 

分 类 号：S646.13[农业科学—蔬菜学]