江南至味叫化鸡  

作　　者：邓勤 

出　　处：《幸福（时尚育儿）》2017年第10期57-57,共1页Happiness：Fashion Baby

摘　　要：叫化鸡，也叫“叫花鸡”顾名思义，自然跟“叫花子”有关。“叫花子”是古时以乞讨为生的人群，雅称乞丐，据说祖师爷是伍子胥。他们流落街头，遇到店铺开业或者有人家办喜事，便手拿竹板蜂拥而至。

关 键 词：鸡 至味 江南 伍子胥 

分 类 号：S858.31[农业科学—临床兽医学]