国内外食品分类系统对绿色食品产品分类体系构建的借鉴  被引量:6

Construction of Green Food Categorization System in View of Domestic and Foreign Ones

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作  者:陈倩[1] 张志华[1] 滕锦程 唐伟[1] 

机构地区:[1]中国绿色食品发展中心,北京100081

出  处:《中国食物与营养》2017年第10期11-14,72,共5页Food and Nutrition in China

基  金:基金项目:农产品质量安全监管局"绿色食品标准体系研究"

摘  要:在分析研究国际食品法典标准、日本"肯定列表制度"以及我国食品安全标准等标准中的食品分类系统基础上,对绿色食品产品分类体系构建提出建议,以期进一步完善绿色食品标准体系。Construction of green food categorization system was proposed on base of analyzing food categorization systems for Codex Standards,Japan Positive List System and the domestic food safe standards,which aimed to perfect green food standard system.

关 键 词:绿色食品 食品分类系统 

分 类 号:TS207.2[轻工技术与工程—食品科学]

 

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