克氏原螯虾关键生长阶段摄食习性浅析  

作　　者：王威然 姚智磊 季相山 

机构地区：[1]中国农业大学海洋学院,北京100083 [2]山东农业大学动物科技学院

出　　处：《山东畜牧兽医》2017年第11期64-65,共2页Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine

摘　　要：克氏原螯虾（Procambarus clarkii）俗称小龙虾，隶属甲壳纲（Crustacea）、软甲亚纲（Malacostraca）、十足目（Decapoda）、螯虾科（Astacidae）。原产于北美洲，后由Et本传人我国，因其肉味鲜美、营养丰富，正日益成为餐桌上的新宠，市场价格随之节节攀升，并且数量供不应求，推动了小龙虾人工养殖行业迅猛发展。由于克氏原螯虾适应环境能力强、食谱范围广、生长速度快，投资小龙虾养殖者纷纷涌现，但效益却是千差万别，主要原因是对小龙虾摄食习性不了解，养殖期间随意投饵，养殖方法较为粗犷。

关 键 词：克氏原螯虾 摄食习性 生长阶段 适应环境能力 小龙虾 软甲亚纲 营养丰富 市场价格 

分 类 号：S966.12[农业科学—水产养殖]