中国快餐业SWOT分析及发展对策——以乡村基为例  

作　　者：王嘉敏 

机构地区：[1]西南大学商贸学院,重庆402460

出　　处：《现代商贸工业》2018年第2期58-59,共2页Modern Business Trade Industry

摘　　要：新形势下,随着经济的飞速发展和人们生活节奏的加快,中国快餐业发展迅猛,快餐已成为当下大众餐饮市场的主力军。加之随着消费者消费观念的转变,诉求美味、营养、健康、时尚的饮食发展趋势已经形成,这为中国快餐业带来了发展机遇。结果却并不理想,红高粱、荣华鸡和黄太吉兴起而衰落,企业"连"易"锁"难,中国快餐业的发展存在一些问题。面对机遇与挑战,中国快餐业应如何发展才能在日益激烈的竞争中占据一席之位呢?以乡村基为例,通过SWOT分析法进行深入分析,并提出合理的发展战略,在此基础上,对中国快餐业的发展提出了合理的对策。

关 键 词：中国快餐业 乡村基 SWOT分析 对策 

分 类 号：F27[经济管理—企业管理]