屠宰检疫中几种常见猪病检疫程序和处理  

作　　者：潘文新 曹瑞行 张达斌 

机构地区：[1]广东省佛山市南海区桂城街道农林服务中心,广东佛山528200 [2]广东省佛山市南海区里水镇农林服务中心,广东佛山528244

出　　处：《兽医导刊》2017年第20期5-5,共1页Veterinary Orientation

摘　　要：随着社会经济的快速发展,人们的生活水平在不断地提高,相应的食品的安全问题受到人们的广泛关注,为了让人们吃上＂放心肉＂,生猪定点屠宰检疫工作的实施成为切实的保障.本文针对当前生猪屠宰检疫工作中常见的几种猪病的检疫程序以及处理方法进行深入的探讨分析,以期促进屠宰检疫工作的进一步加强,保障猪肉产品的安全.

关 键 词：屠宰检疫 检疫程序 处理方法 

分 类 号：S851.33[农业科学—预防兽医学]