依法对肉鸡屠宰实施检疫与监督管理  

作　　者：刘君 

机构地区：[1]吉林省德惠市动物检疫站,130300

出　　处：《农民致富之友》2017年第24期181-181,共1页

摘　　要：有效开展动物检疫监督对于控制动物疫情传播、扩散与流行以及保障消费者的食品安全具有重要作用.因此,确保畜产品的品质,提高动物检疫结果的准确率是现代动物防疫监督工作中有待解决的重要问题.因此,文章主要针对肉鸡屠宰检疫与监督管理展开分析,报道如下.

关 键 词：动物检疫监督 监督管理 肉鸡屠宰 动物防疫监督工作 疫情传播 食品安全 检疫结果 屠宰检疫 

分 类 号：S851.342[农业科学—预防兽医学]