白菜薹与红菜薹  

出　　处：《中外食品工业（贝太厨房）》2018年第1期10-13,共4页Sino-foreign Food Industry

摘　　要：张爱玲笔下的白玫瑰与红玫瑰，是男人心中难以割舍的白月光与朱砂痣，各有妙意却不可兼得。在这个季节的餐桌上，我们却可以同时享有，白菜薹与红菜薹。

关 键 词：红菜薹 白菜薹 红玫瑰 餐桌 

分 类 号：TS972.183[轻工技术与工程]