浅议生猪定点屠宰场监管  

作　　者：黄荣林 肖跃 李云会 

机构地区：[1]云南省会泽县宝云街道畜牧兽医站,云南会泽654200 [2]云南省会泽县乐业镇畜牧兽医站,云南会泽654221

出　　处：《中国畜牧兽医文摘》2017年第12期205-205,共1页

摘　　要：自从生猪定点屠宰监督管理职责由商务部划人农业部后，作为一名驻场官方兽医，深感肩负的重任和使命，为确保人民舌尖上的安全，以《中华人民共和国动物防疫法》《动物检疫管理办法》《生猪屠宰检疫规程》《生猪屠宰管理条例》为准绳，做到“五切实、一确保”，认真监管生猪定点屠宰企业，有效保障了人民身体健康和畜牧业的顺利发展。

关 键 词：生猪定点屠宰场 《中华人民共和国动物防疫法》 《生猪屠宰管理条例》 监管 《动物检疫管理办法》 监督管理职责 官方兽医 检疫规程 

分 类 号：S851.43[农业科学—预防兽医学]