生猪定点屠宰场

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浅谈生猪定点屠宰场动物防疫及监管措施
《四川畜牧兽医》2025年第3期9-10,共2页陈正荣 林曼凌 
生猪定点屠宰场前端连接生猪养殖,后端对接猪肉市场,是人员、车辆、生猪、产品等交汇密集的区域,也是动物疫病扩散的高风险场所。因此,抓好生猪定点屠宰场的动物防疫工作,落实监管措施,是保障猪肉产品质量安全和生猪产业健康发展的关键...
关键词:生猪定点屠宰场 动物防疫 官方兽医 猪肉市场 监管措施 生猪养殖 生猪产业 现状及存在的问题 
生猪定点屠宰场存在问题及解决措施
《当代畜牧》2024年第9期119-120,共2页洪丽平 
我国是猪肉消费大国。随着经济的发展,人们生活水平不断提高,对食品安全问题也越来越重视。屠宰是连接生猪产销的关键环节,对畜禽产品的质量安全至关重要。笔者调研走访多个地区的生猪定点屠宰场,分析目前生猪定点屠宰场存在的常见问题...
关键词:生猪 定点屠宰 检疫 对策建议 
鼎城区某生猪定点屠宰场标准化建设工作的思考
《湖南畜牧兽医》2024年第4期18-20,共3页邓忠喜 胡一帆 王宇 朱珍珍 杨清 李庆 
文章以常德市鼎城区某屠宰场工作实际,对照2024年1月1日施行的《生猪屠宰管理规范》,从生猪屠宰场质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、废弃物无害化处理等方面对照检查,剖析该屠宰场与...
关键词:生猪 定点屠宰场 标准化建设 
对德宏州生猪定点屠宰场规划布局的思考和建议
《畜牧业环境》2024年第4期150-152,共3页岩旺 钏鹏 李洁 
本文通过全面系统的调研和深入思考,加强德宏州生猪屠宰管理,推动德宏州生猪定点屠宰场向规模化、标准化、品牌化的方向发展,保障生猪产品质量和人民身体健康。笔者基于调研结果,提出了一系列规划布局措施和建议,以期为德宏州生猪屠宰...
关键词:生猪定点屠宰 规划布局 建议 
陕西汉中市生猪定点屠宰场非洲猪瘟自检工作存在的问题及建议被引量:1
《养殖与饲料》2024年第2期64-66,共3页姜强 王小军 陈雪峰 陈成 
在非洲猪瘟防控期间,为进一步做好防控工作,降低生猪屠宰以及生猪产品流通环节病毒扩散风险,国家农业农村部要求全面开展生猪定点屠宰场非洲猪瘟自检。本文介绍了生猪屠宰场非洲猪瘟自检工作中存在的问题,提出了加强对屠宰场检测人员、...
关键词:生猪 定点屠宰场 非洲猪瘟自检 PCR检测 飞行检查 
实行全国运猪向运肉转变——从全国猪肉供销引发生猪定点屠宰场发展出路的思考
《江西畜牧兽医杂志》2023年第6期10-13,共4页赖贻奎 傅传鞭 付俊 冯凡琛 黄奕雯 康冬柳 许娜 
通过统计分析全国生猪出栏、消费情况,引发实行全国运猪向运肉转变的思考,分析了转变的意义,并提出了全国运猪向运肉转变的措施,为生猪定点屠宰场发展出路提供借鉴与思路。
关键词:运猪 运肉 生猪定点屠宰场 思考 
生猪定点屠宰场屠宰检疫工作体会
《福建畜牧兽医》2023年第6期62-63,共2页熊国文 
结合笔者近十年从事生猪检疫工作实践,阐述生猪屠宰检疫工作体会。
关键词:生猪 屠宰检疫 体会 
生猪定点屠宰场检疫现状与规范化措施被引量:1
《中国畜牧业》2023年第9期119-120,共2页雷明鑫 刘小龙 
生猪屠宰检疫是指生猪在屠宰前后及过程中进行活体检疫及各部位的同步检疫,对检疫合格的猪肉出具相关有效证明,在定点屠宰场严格按照检疫操作规程进行生猪屠宰,检疫未合格生猪出具相关通知单并进行无害化处理,防止病死猪肉流入市场,保...
关键词:定点屠宰场 生猪屠宰检疫 兽医检疫 检疫合格 检疫检验 生猪定点屠宰 生猪养殖 卫生监督机构 
对平顶山市生猪屠宰监督管理工作的思考与建议
《河南畜牧兽医》2023年第9期22-23,共2页李艳鸽 
1问题1.1设点布局不合理平顶山市现有生猪定点屠宰企业5家,分别为隶属叶县的爱鑫生猪定点屠宰场,隶属湛河区的享丰生猪定点屠宰场,隶属卫东区的卫东定点肉类加工厂,隶属汝州市的三源生猪定点屠宰场和中宏康馨生猪定点屠宰场。其中湛河...
关键词:生猪定点屠宰场 肉类加工厂 生猪屠宰 思考与建议 湛河区 平顶山市 汝州市 
生猪屠宰场非洲猪瘟病毒自检体会
《中国动物保健》2023年第4期131-132,共2页和斌 
生猪定点屠宰环节开展非洲猪瘟病毒检测是能及时发现疫情消除隐患,控制动物疫病传播重要手段。本文结合生猪定点屠宰场非洲猪瘟病毒自检谈一些体会,以此来促进生猪定点屠宰场非洲猪瘟自测工作得到进一步的规范。
关键词:生猪定点屠宰场 非洲猪瘟病毒自检 体会 
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